Komfyrer som Tr93bl fra SMEG, er en favoritt blant profesjonelle kokker fordi den har en gasstopp. Her kan du nemlig skifte temperatur på blusset lynraskt, og få bedre kontroll på stekingen. Til gjengjeld krever den en ekstra tanke ved montering. Den skal nemlig kobles til en gassforsyning, eller til en gassbeholder. Du får litt mer plass til å arbeide på med denne modellen. Der har nemlig6 kokesoner, og så du kan ha litt flere kasseroller i gang på en gang. Har du bruk for en komfyr med ekstra stor kapasitet i ovnen, er gjerne dette modellen for deg. Ovnen har nemlig en kapasitet på hele 162 liter.
