Ovnen Sf4120vc fra SMEG er ideell til 2-3 personer, den har nemlig en kapasitet på 41 liter. Når ovnen skal gjøres ren, får du hjelp fra damprengjøringsprogrammet. Du fyller en langpanne med vann, setter programmet i gang, og vips så løsner både fett og matrester fra innsiden av ovnen. Det er blitt moderne å tilberede middagen med damp. Dels fordi det ikke tørker ut råvarene og dels fordi det fastholder både smak og næringsstoffer i maten.