Gasstopper som denne modellen Ps906-5 fra SMEG er en favoritt blant profesjonelle kokker, fordi du lynraskt kan skifte temperatur på blusset. Til gjengjeld krever den en ekstra tanke ved montering. Den skal nemlig kobles til en gassforsyning, eller til en gassbeholder. Med hele 5 kokesoner er dette blant de største, noe som også gir deg en større fleksibilitet når du lager mat. Platetoppen har en bredde på 899 mm og dybden er 511 mm.
